ôeeeee

Hoje vamos aprender a fazer um bolinho simples mas muito gostosinho!

INGREDIENTES

MASSA:
½ xícara de leite
¾ de xícara de óleo
3 ovos inteiros
1½ xícara de açúcar
2 de xícara de farinha de trigo não muito cheias
1 colher sopa fermento
¾ pacote de coco ralado

COBERTURA:

½ caixinha de leite condensado
1 colher de achocolatado em pó
½ colher de margarina

MODO DE FAZER:

Bata os ovos.
Junte o leite, o óleo e o açúcar e bata para misturar.
Acrescente a farinha de trigo e o coco aos poucos e vá misturando.
Acrescente o fermento, misture bem.
Despeje a massa em forma de anel untada e enfarinhada.

Asse em forno pré aquecido a 240°C por mais ou menos 40 minutos.

Para cobertura e só misturar os ingredientes e levar ao fogo, e aí vai do gosto de cada um deixar mais firme ou mais molinha =]

Bom apetitee

Milena Belançon